こまっちゃんの小部屋

　かねてから念願の「初陣鍋」を頂いてきました。
一人で抵抗なく鍋を食べられる、いいお店が初陣さんです。

　さて、「初陣鍋」はどういう味なのかと期待を膨らませて注文。
待つ事数分。



だし汁は豆乳仕立て。
こくがあり美味しいの一言。
以前、私自信も豆乳鍋を何度か作りましたが初陣鍋には遠く及びません。
プロの味ですね～。
具材も、せせり（鶏肉）、豚バラ、ホルモンから選べるのも嬉しいです。
今回はせせりを注文しましたが、途中ホルモンを追加注文しました。
　また初陣鍋に使われているお豆腐が絶品で、大豆の味が濃い土肥さんの豆腐をつかわれているとの事。

大満足の初陣鍋でした。

　毎日暑い日が続きますが、暑い時の鍋。美味しかったです。
次回はキムチやとうがらしが入った、赤の初陣鍋を食べてみたいと思います。