こまっちゃんの小部屋

新しいお店の紹介です。

　らーめん「なもなき」




開店は先月の２６日。

　まったくの独学でラーメン店を開業されたそうです。





　注文したのは、豚骨醤油の「なもなきラーメン」と「ご飯　並」　６００円＋２００円


お味は

スープはあっさりした豚骨醤油味。

少し、味は少々薄めでした。

もう少しコクがあればいいのでしょうが。

濃厚（豚骨）みそラーメンに合わせた出汁を作っていると思います。


麺は細麺で、こしがしっかりと残るくらいに仕上がっていて、まずまずです。


　次は豚骨味噌ラーメンの「濃厚みそラーメン」を味わってみたいものです。

豚骨みそラーメンは他のお店では、無いと思いますので、次回は是非とも食べます。



　ご飯もとても美味しいでした。



　　和歌山市井ノ口３３３－１　（和歌山市下和佐の松下公園　南側）

　　　　定休日：月曜日
　　　　営業時間：１１：３０～１３：３０
　　　　　
　　　　　　夜はジンギスカンを提供しているお店のようで、昼間だけの営業です。