2011年04月16日

晴風亭のラーメン

ラーメン放浪記⑯

 和歌浦にある、ラーメン四天王改め 「晴風亭」 のラーメンを食べて来ました。




 注文したのは“豚骨醤油ラーメン”。


  さてお味です。


 スープは豚骨醤油ということですが、意外とあっさりしています。

豚骨の臭みを取るための生姜が効いており、魚介系でもスープをとっているようです。


 麺は細麺。少し細すぎるのでは?

豚骨醤油スープに合わせるなら、もう少し太い麺の方が私の好みです。


 具材は厚めに切られたチャーシューが2枚、葱、シナチク、かまぼこ と標準的。


スープに浮いている、ゴマが香ばしくて美味しいラーメンです。




豚骨醤油ラーメン+ご飯  (650円+100円) ご飯が100円は安い!







 このお店スープは豚骨スープと鶏がらスープの二種類から選べて、

味も塩、醤油、味噌の三種類から選べます。

基本的に、合計6種類のラーメンが有ります。


 次回は、九州風細麺の豚骨“塩”ラーメンを食べたいな~。




 「晴風亭」

  和歌山市和歌浦東2丁目61

   営業時間:11:00~23:30(オーダーストップ)

  

  

  


Posted by こまっちゃん at 16:58Comments(0)ラーメン放浪記