2011年12月04日
長浜ラーメン
ラーメン放浪記 78
和歌山市延時の、麺屋改め 「長浜ラーメン」です。
おそらく以前の麺屋と経営者は同じだと思います。
お店の外装や雰囲気が、少しだけ落ち着いた感じに変わりました。

日曜日のお昼時ということもあり、空席待ちのお客さんが10人くらいいましたが
待つ事、十数分で席に付く事が出来ました。

注文したのは ラーメン+ご飯セット(おかわり自由) 590円+100円
価格も他の一般的なラーメン屋さんより、低く設定されています。

お味です。
スープは白濁した豚骨スープで、旨み、辛味ともに満足できるものです。
麺は細麺で硬い目から柔らかめまで注文できますが、
比較的麺が伸びやすいので、硬い目と注文することをお薦めします。
具材は葱(多い目、少ない目とか注文可)、チャーシューが2枚、きくらげですが
トッピングで自由に、高菜、擦りゴマ、にんにく、紅生姜などをお好みで入れる事が出来ます。
和歌山では珍しい「長浜ラーメン」
クリーミーなスープがご飯とよく合うラーメンです。
とても食べたくなる時があり、ついつい食べに行ってしまいます。

「長浜ラーメン」
場所:和歌山市延時交差点北へ100mくらい左側
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休
和歌山市延時の、麺屋改め 「長浜ラーメン」です。
おそらく以前の麺屋と経営者は同じだと思います。
お店の外装や雰囲気が、少しだけ落ち着いた感じに変わりました。
日曜日のお昼時ということもあり、空席待ちのお客さんが10人くらいいましたが
待つ事、十数分で席に付く事が出来ました。
注文したのは ラーメン+ご飯セット(おかわり自由) 590円+100円
価格も他の一般的なラーメン屋さんより、低く設定されています。
お味です。
スープは白濁した豚骨スープで、旨み、辛味ともに満足できるものです。
麺は細麺で硬い目から柔らかめまで注文できますが、
比較的麺が伸びやすいので、硬い目と注文することをお薦めします。
具材は葱(多い目、少ない目とか注文可)、チャーシューが2枚、きくらげですが
トッピングで自由に、高菜、擦りゴマ、にんにく、紅生姜などをお好みで入れる事が出来ます。
和歌山では珍しい「長浜ラーメン」
クリーミーなスープがご飯とよく合うラーメンです。
とても食べたくなる時があり、ついつい食べに行ってしまいます。
「長浜ラーメン」
場所:和歌山市延時交差点北へ100mくらい左側
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休