2011年12月04日

長浜ラーメン

   ラーメン放浪記 78


 和歌山市延時の、麺屋改め 「長浜ラーメン」です。

おそらく以前の麺屋と経営者は同じだと思います。

お店の外装や雰囲気が、少しだけ落ち着いた感じに変わりました。






 日曜日のお昼時ということもあり、空席待ちのお客さんが10人くらいいましたが

待つ事、十数分で席に付く事が出来ました。





   注文したのは ラーメン+ご飯セット(おかわり自由) 590円+100円

     価格も他の一般的なラーメン屋さんより、低く設定されています。







    お味です。

  スープは白濁した豚骨スープで、旨み、辛味ともに満足できるものです。

 
  麺は細麺で硬い目から柔らかめまで注文できますが、

 比較的麺が伸びやすいので、硬い目と注文することをお薦めします。


  具材は葱(多い目、少ない目とか注文可)、チャーシューが2枚、きくらげですが

 トッピングで自由に、高菜、擦りゴマ、にんにく、紅生姜などをお好みで入れる事が出来ます。



  和歌山では珍しい「長浜ラーメン」

 クリーミーなスープがご飯とよく合うラーメンです。

 とても食べたくなる時があり、ついつい食べに行ってしまいます。






    「長浜ラーメン」

     場所:和歌山市延時交差点北へ100mくらい左側
     営業時間:11:00~24:00
     定休日:無休




   


Posted by こまっちゃん at 15:56Comments(0)ラーメン放浪記