こまっちゃんの小部屋

　　インスタントラーメンにひと手間加えて、美味しいものができないかな～？

と考えていましたが、こんなの出来上がりました。







　たまごスープに見えるけど、れっきとした「卵あんかけラーメン」です。

上に三つ葉などを散らすと、より美味しくなりそうです。




　ベースとなったのはこのインスタントラーメン。




　　茹でた麺を取り出し、そこに溶き卵を入れ水溶き片栗粉でとじてみました。

ワンタンメンと卵あんかけ。

なかなか相性がいいですよ。