2012年03月31日

まる花のラーメン

   ラーメン放浪記 90


 久しぶりの「まるはな」。

  いつの間にか、人気店になってしまいました。



何度かお昼時に訪れましたが、お店の外に行列ができている事もありました。

この日は行列は出来ていなかったが、お店の中は満席状態。





 さて、何を注文しようか?




  「塩とんこつラーメン」を細麺で

   トッピン具は海苔増し、ほうれん草増し。

      (630円+70円+100円)

    そしてゴマと、すりおろしたニンニクを少々加えました。




 スープはいつもとかわらず、クリーミーで美味しい。
 


 細麺を“硬い目”とオーダーするのを忘れて後悔しました。

  細麺なら硬い目の方が好みです。



 具材は見ての通り海苔がいっぱい。

 ほうれん草がクリーミーなスープと良く合います。

 うずらの茹で卵も、箸やすめ的な存在感有り。

 チャーシューも大きく食べ応えが充分。


  以前と比べて、葱の量が少なく感じました。

   この葱は長ネギを使っており、私は大好きなのですが。

    葱増しってないんでしょうか?


  人気店になったのが納得できるラーメン店です。





   「まるはな」

   場所:和歌山市出島2741
   ℡:073-474-7041
   営業時間:11:00~14:30、 17:00~22:30
   定休日:第一月曜、毎週火曜
   その他:駐車場有り  


Posted by こまっちゃん at 17:06Comments(0)ラーメン放浪記