2011年03月18日

幸太郎の中華そば



 以前はアロチにありました、割烹幸太郎。
とにかく魚が美味しいお店で、よく行きました。

 そのお店の“裏メニュー”に有った「中華そば」。

今は中華そばをメインにしてされている「幸太郎」さん。

久しぶりに三年坂の幸太郎さんに行ってきました。


 中華そばのお味の紹介。
スープは豚骨醤油。
美味しい味です。 ちょうどいい味加減です。

麺ば中太麺。
芯が少し残った、絶妙な茹で加減。

 チャーシューも美味しいし、シナチクが入っているのは嬉しい。


 さすがに、味にこだわる「幸太郎」さんです。


  私が食べたのは「幸太郎ラーメン こってり味」




 中華そばを食べる前にこんなのも頂きました。


 ぶりのお造りと熱燗二合。

魚の美味しい・・・中華そば屋?

中華そばの美味しい・・・割烹?


 一粒で二度美味しい、「幸太郎 三年坂」です。


  和歌山市岡山丁84
   ℡ 073-427-4470

     定休日 月曜 (祝日の場合は営業)

       営業時間:11:00~14:30
              18:00~23:30


  


Posted by こまっちゃん at 22:19Comments(4)ラーメン放浪記