2011年09月10日

麺屋十四

     ラーメン放浪記 59


 和歌山市善明寺の「麺屋十四」です。





 黒いラーメン鉢なので、スープの色合いは解りにくいのですが醤油味のラーメンです。






 お品書きはこんな感じです。








 かすらぁ~めんなるものにも触手が動いたのですが、

初めてのお店なので、普通に「らぁーめん」を注文  600円




  お味です。

 スープは甘口の醤油味。

少し濃厚すぎるかなという感じでしたが、まずまずのお味。

甘口か辛口かというところでは好みの分かれるところだと思います。


 麺は細麺で良い感じで茹であがっています。


 具材はチャーシューが2枚、なると、葱、シナチクです。

スープが濃厚な分、具材は薄味に作られているのは正解だと思います。


 甘口の醤油ラーメンは珍しいので、オリジナリティが有り面白い「らぁ~めん」でした。







     「麺屋十四」

      場所:和歌山市善明寺411-1
      ℡:073-452-5233
      営業時間:11:30~14:00  17:00~24:00 (お昼は営業していない事があるようです)
      定休日:不定休
      その他:ビール、酒 有   駐車場 有  


Posted by こまっちゃん at 00:10Comments(4)ラーメン放浪記