2011年08月25日
熊坊ラーメン
ラーメン放浪記 ５４
「ラーメン 熊坊」です。
メニューの品数が多すぎて、何を注文していいか解らない。
お薦めラーメンとでも書いておいて貰えれば、注文しやすいのですが。
そこで注文したのが「玉油ラーメン」
何が「玉油ラーメン」のネーミングの元になっているか解らないですが。
「玉油ラーメン」 ６０９円
お味です。
スープはかなり濃厚な醤油味。
ニンニク？や、玉ねぎかな？を刻んで煮込んだものがスープに入っています。
スープの量は少なめ。
濃厚なスープを使っているので、少なめでいいと思います。
麺は中太でたまご麺っぽい。
具材は、豚肉のスライスしたもの、葱、もやし、海苔。
好みが分かれるラーメンでしょうが、少し凝り過ぎの感がいがめません。
シンプルな方が私は好きなんですが。
若い方には、こういうラーメンが受けるのかもしれませんね。
「ラーメン 熊坊」
場所：和歌山市狐島２６２－４
℡：０７３－４８０－４７２２
営業時間：１１：００～翌４：００ （Ｏ・Ｓ ３：３０）
定休日： 無休
その他：駐車場 有
