2011年08月29日

大八ラーメン

　　ラーメン放浪記　５６


　北島の「大八ラーメン」です。

　よく行く喫茶店でランチを食べようと出かけたのですが、お昼だけ臨時休業になっていました。

　　それで、お昼はラーメンにしようと思い、立ち寄ったお店です。





　普通のラーメン屋さんで、醤油、塩、みそラーメンなどを食べられます。

そこであっさりした塩バターラーメンを注文。




　　　「塩バターラーメン」　５５０円


　　お味です。

　スープはあっさりした、塩だれを使った透明感のあるもの。

特に特徴のあるスープではないですが、バターの風味が効いています。


　麺は中細麺。


　具材はチャーシューが２枚、葱、もやし、シナチク。


　全体的にサッポロラーメン風ですが、豚骨醤油や醤油系の「中華そば」や博多・長浜ラーメンとは違った味わいがあるあっさりとしたラーメンでした。





　　　　「大八ラーメン」

　　　　　場所：和歌山市北島５５－２
　　　　　℡：０７３－４５２－３２９５
　　　　　営業時間：１１：３０～１３：３０　　１８：００～２０：００
　　　　　定休日：月曜日
　　　　　その他：ビール、酒　有　　駐車場　有  


Posted by こまっちゃん at 00:10 │Comments(0) │ラーメン放浪記
このページの上へ▲