こまっちゃんの小部屋

　　　インスタントラーメン議事録　２


　エースコックのワンタンメン。





　そうです。

「ぶたぶた・・こぶた・・・こいつに決めた・・・ぶぅ～」のワンタンメンです。





　この「ワンタンメン」にはレタスがよく合います。

写真では、卵焼きとレタスを入れてみたのですがスープにレタスがよく合います。





　わたしが大好きな、エースコックの「ワンタンメン」。

レタスの量が少なかったですね。

　次回はもっと入れるようにしましょう。


　　冷蔵庫にレタスが余っている方。

是非とも、お試しあれ～。です。  

　　ラーメン放浪記　５８


　久しぶりに「まる花」に行ってきました。








　塩豚骨ラーメン（細麺）＋ご飯　６３０円＋１２０円


　ラーメンにはお好みで、おろしニンニク、胡椒、ゴマをいっぱいトッピング。




　　お味です。


　スープは以前より濃厚になった様な気が・・・

私の胃袋が歳をとったせいでしょうか？

それとも、おろしニンニクの入れ過ぎ？

　以前の濃厚な美味しいスープでしたが、より濃厚に感じました。


　麺は太麺か細麺から選択できるので、細麺を注文したのですがスープが濃厚すぎてあまりマッチしていない様な。

太麺の方がよかったかな？


　具材は大きなチャーシューが２枚、ほうれん草、白葱、うずらの茹で卵が１個。

白葱が今回、あまり効いていません。

前は白葱とスープのマッチングがとても良いと思ったのですが。


　私には少し濃厚すぎるラーメンになっていました。





　　　　「まる花」

　　　　　場所：和歌山市出島２７４１
　　　　　℡：０７３－４７４－７０４１
　　　　　営業時間：１１：００～１４：３０　　１７：００～２２：３０
　　　　　定休日：火曜日と第一月曜日
　　　　　その他：ビール　無　　駐車場　有



  

　　インスタントラーメン議事録　１


　インスタントと言っても侮る事なかれ。

インスタントラーメンの始まりは日清食品のチキンラーメンというのは有名な話。


　たまに、どうしようもなく食べたくなる事はないですか？

塩分が多いとか、カロリーが高いとか・・・・・

いえいえ、最近は低カロリーで美味しいインスタントラーメンが結構あるようです。


　それで




　マルちゃん「麺づくり」濃厚豚骨

なんと３２７kcal　しかないんですよ。




　


　お味です。

　スープは濃厚豚骨とラベルに書かれているように、かなり濃厚な豚骨味です。

少しくせのある味ですが、インスタントでこれだけの味をだせるのは驚きです。

　麺はノンフライの細麺。

この麺がとても美味しい。あっさりと食べれる麺です。

　具はフリーズドライのチャーシューが主役で、他の具はあまり存在感はありません。


　これに、擦りゴマをたくさん入れて食べると美味しいだろうな～。